納豆やみそなどの発酵性大豆食品を よく食べる人は、そうでない人と比べて 10%死亡率が下がるという調査結果を、 国立がん研究センター研究チームがまとめた。 納豆やみそを多くとると、死亡リスクが下がる傾向が顕著 国内の成人…

天皇陛下が即位を国の内外に宣明した 10月22日その夜、皇居では 『饗宴の儀（きょうえんのぎ）』が 催されました。 22日に加えて25日、29日、31日にも 開催され、計4回で2000人の方を お招きするようです。 そこ…

新潟市水族館「マリンピア日本海」が、海底を泳ぐアカムツ（通称ノドグロ）の画像を公開した。ノドグロの生態は謎が多く、同館によると、泳ぐ様子の画像撮影は国内初という。 海底を泳ぐノドグロの幼魚（新潟市水族館マリンピア日本海提…

2018年度（2018年4月～3月）のチーズ総消費量は前年比4.1％増で4年連続で過去最高を更新した。 原因は、健康効果が取り上げられたことが追い風となって、中高年層が拡大したためとみられている。今後は若い世代にアプロー…